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太行山大峡谷住宿去哪?太行山大峡谷有哪些好吃的?

【导语】:太行山大峡谷住宿去哪?太行山大峡谷住宿酒店?太行山大峡谷有哪些好吃的?

  书画院宾馆

  地址:太行山大峡谷红豆峡景区

  电话:0355-8765366

  红豆宾馆

  地址:太行山大峡谷红豆峡景区

  电话:0355-8676118

  钓鱼台宾馆

  地址:太行山大峡谷桥上小镇

  电话:0355-8661398

  紫团快捷酒店

  地址:太行山大峡谷黑龙潭景区

  电话:0355-4279300

  小吃推荐:

  壶关小车刀切糕

  壶关粗粮细做的一种传统食品。这种刀切糕是选用上好黍米、红枣等蒸制而成,其质地细腻,甜香怡人,是壶关有名的特色小吃。

  

  壶关水煎包

  “壶关水煎包”时将面粉发酵后,兑好碱,揉匀,下剂,包入馅心做成包子,放入擦过油的平底锅里面,加水面糊,以半煎半蒸的方式制熟。成品具有两面色泽金黄,馅料味香,外皮酥脆,香味浓郁的特点."水煎包"的馅多种多样,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包等,可以根据自己的口味选择,搭配壶关本地的胡辣汤更是另一番滋味。

  

  壶关卤面

  将面与卤(肉)汤混合,使面充分吸收卤汤入味后焖制,也可在笼屉蒸制。做好的卤面没有汤汁,香而不腻,干而不柴,百吃不厌。在菜市场,每天早上、中午、周末可以看到老头老太掂着细面条、猪肉、黄豆芽、豆角、芹菜、大蒜等时令蔬菜,这些正是做卤面的必备原料。

  

  壶关羊汤

  壶关羊汤是上党著名的传统风味小吃,历史悠久,长盛不衰。它同山西省雁北一带的羊杂割汤,晋南一带的羊汤泡馍,称之为山西羊汤三大流派。而壶关羊汤与另外“两汤”相比,风味独特。壶关羊汤为全羊汤:头蹄下水胡椒粉,水饺丸子加炖肉,正是”荤素干汤巧调配,一碗汤里有全羊“。因其营养丰富,民间有”冬天喝羊汤,驱寒暖身增营养。伏天喝羊汤,温胃止泻去肚胀“之说。

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